21 de mayo de 2008

yogur con crema de almendras



receta sacada del blog de erruki

Ingredientes:
900 g de leche entera
1 yogur natural
100 g de crema de almendra
60 g de azúcar moreno

Instrucciones: Para Thermomix (Se puede hacer calentando la leche en un cazo)
Poner en el Vaso 300 ml de leche con el azúcar y la crema de almendras; programar 2 minutos V 3, Tª 50º C.
Añadir los 600 ml de leche restante fría y el yogur; mezclar 10 segundos V 5.
Echar la mezcla en los vasitos y pasar a la yogurtera 10 horas + 4 horas en frigorífico.

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