la receta de arya la he tuneado un poco os pongo su receta y os pongo en rojo lo que he cambiado en la primera y en la segunda lo pongo en violeta gracias por la receta arya
COCA DE AZÚCAR
INGREDIENTES:
yo he doblado las cantidades y ademas lo he hecho en dos veces
la primera la segunda
-3 huevos(yo 6) (yo 6)
-1 yogurt natural(yo 2 de platano) (yo 2 de platano)
-1 aceite (medida vaso yogurt)( yo 200gr) (yo 200gr)
-2 azúcar ("")(yo 450) (yo 450)
-3 harina ("")(yo 225gr) (yo 225gr)
-1 rayadura de limon(no le he puesto) (le he puesto 4 chucharadas de colacao turbo)
-1 sobre levadura "royal"(2 sobres) ( 2 sobres)
Mezclar todo, calentar el horno. Antes de meter al horno (y despues de haberlo echazo en el recipiente que corresponda) se le pone por encima un poco de azúcar y canela molida. Hornear a 170ºC aproximadamente durante 20 minutos y ¡listo
he hecho dos para regalarle uno a una gran amigalo he ido haciendiode dos placas en dos placas he hecho 5 placas(40min en el horno a 170º cada vez) despues de montar tres para uno y dos para otro lo he bañado en chocolate os pongo las fotos y si no entendeis algo pues me lo preguntais
Hola
ResponderEliminarAcabo de descubrir tu blog y me parece genial, muy bonito. A mí me gusta mucho la cocina y hago algùn postre, y algún desastre màs de la cuenta tambien. El caso es que yo intentè hacer este bizcocho ajedrez, pero cortando redondeles e insertando unos en otros,¡DESASTRE TOTAL!, no me cuadraron bien, y como veo que tú utilizas esa especie de molde, queria saber donde conseguirlo ó si podria hacerlo con cartón porque parece que estando sin hornear lo quitas y la masa se queda igual, ¿por favor si puedes aconsejarme?, y también preguntarte si las tartas que adornas con merengue , este esta crudo, es decir que no lo metes al horno porque queda blanco y queria saber si aguanta mucho tiempo asì ò no porque viene el cumple de mi hijo y queria hacerle una como la tuya. Muchas gracias y espero tus consejos.